如何炖草鱼好吃又简单 家常炖草鱼的做法

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2、又简做法：

（1）备好葱、何炖好吃数字查吉凶源代码姜、草鱼常炖草鱼蒜、又简八角、干辣椒O数字吉凶草鱼切块，洗净，去除内脏，吸干水分，倒入少许料酒，两面沾上淀粉备用。

（2）热锅冷油，放入姜丝爆香后转中小火，放入鱼块煎至两面金黄，放入葱蒜八角和干辣椒。

（3）翻炒几遍倒入适量热水或温水，稍稍没过鱼，加适量白醋，大火开锅转小火，放适量盐，慢炖10分钟左右

（4）最后撒香菜，出锅。